Профессор Знаев

Как читается слово булочная: булоШная и булоЧная?

У итальянского поэта Джанни Родари есть детское стихотворение «Чем пахнут ремёсла», там встречаются такие строки:

В булочной пахнет Тестом и сдобой.

Как правильно прочитать: в булоЧНой или в булоШНой?

Оба варианта будут грамотными, соответствую­щими нормам современного литературного произно­шения, однако первым в словарях даётся классическая норма: булоШНая, а произношение с ЧН (булоЧНая) в отдельных словарях может сопровождаться пометой допуст. — допустимо или разг. — разговорное.

Кстати, заметьте, если слово булочная встречается в старых кинофильмах, то герои обязательно произно­сят его с ШН: булоШНая. В одном из советских мульт­фильмов про Машеньку («Маша больше не лентяйка»), посылая внучку за хлебом, бабушка просит сходить её в булоШНую, а не в булоЧНую.

Точно так же — с двумя вариантами — произносит­ся и слово булочник: булоШНик и булоЧНик. Оба вариан­та произношения находятся в пределах норм русского литературного языка.

Итак, слово булочная читается и произносится с ШН (булошная) и ЧН (булочная).